そごう横浜でイタリアフェアホームページ制作 横浜

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パスタ部の実演や田中律子さんトークも

2010年10月07日横浜ニュース
  
そごう横浜店・8階催会場(横浜市西区高島2)で、10月6日よりイタリアの食を紹介するフェア「Buono!Italia(ブォーノ!イタリア)」が開催される。(ヨコハマ経済新聞)  
同展のテーマは「イタリアの暮らし、めしあがれ。」
期間中はイタリア現地の有名店舗がイートインコーナーを設置するほか、イタリアの厳選ワインやチーズ、オイル、ドルチェなど、イタリアの食が勢ぞろいする。  
イートインコーナーには、 ナポリで1901年に創業した老舗店「ピッツェリア スタリータ」をはじめ、地中海のリゾート島・サルデーニャの海の幸を生かした郷土料理レストラン「リストランテ ダ アキーレ」、山形県庄内地方の食材の魅力を伝える「アル・ケッチァーノ」、日本バリスタ・チャンピオンシップ優勝、世界ラテアート競技会2位などの経歴を持つバリスタ・横山千尋さんの「六本木バール・デルソーレ」などが出店。  
今年倍増した売場スペースでは、「カラマラータ・オリエンターレ」など日本初登場のパスタをはじめ、イタリア全土から約150種類のパスタ、オリジナルトスカーナワイン「テッレ・デル・マルケサート」などを提供する。  
「リストランテ アルポルト」の片岡護さんら日本の有名イタリアンシェフ7人が結成した「パスタ部」とのコラボレーションによるオリジナルパスタづくりの実演や限定販売も行う。  
会場では、料理研究家によるパスタ実演や食材講座・試食、イタリアンワインのセミナーも。
10月8日は、タレントの田中律子さんが「イタリア美食の旅トークショー」を実施。番組「女神のマルシェ」(日本テレビ)の収録で訪れたイタリア各地のエピソードを紹介する。  
イベント期間中は、同館で「イタリアブーツフェア」(地下1階)、「カメオフェア」(2階)、「イタリア玩具フェア」(8階)など、イタリアを感じる各種フェアを実施。  そごう横浜店・食品部の戸上志孝さんは「現地でも人気のイタリアンレストランのシェフが来店し、イートインで本格的なピザやパスタをご提供します。 ぜひ本場の味をお楽しみください」と話す。  
開催時間は10時~20時(最終日は17時閉場)。10月11日まで。

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