栄養学からみる放射性物質対策ホームページ制作 横浜
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緊急健康セミナー:毎日新聞日本橋販売所 /東京
2011年04月19日東京ニュース
毎日新聞日本橋販売所(小林一幹所長)が主催する「緊急マイニチ健康セミナー」が17日午前、中央区の日本橋公会堂で開かれた。「栄養学からみる放射性 物質対策」をテーマに、管理栄養士で元東京大学非常勤講師の竹井真澄さんが講演し、集まった約60人の毎日新聞読者が熱心に聞き入った=写真。
竹井さんはサッカー日本代表チームやプロ野球チームの栄養指導を行ってきた栄養学の第一人者。普段の生活から、ビタミン、ミネラルをバランスよく摂取することが、放射性物質を体内に入れづらくすると説明した。
また、放射性物質を吸い込まないことが重要とし、マスクの着用が効果的だと述べた。屋内に入る前に衣服をたたくほか、濡れた新聞紙を敷いて、靴裏に付着 した物質を吸着させる方法も有効だと紹介。「新聞紙は長期間保存でき、いろいろと活用できるので利用してほしい」と話した。
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